久しぶりに成城石井でお買い物。 おいしそうな食材をたくさん購入しました。 前に作って見た目も味も、大好評だった カンパーニュとスモークサーモンで アレンジしたオープンサンドを作って、 家族で休日ランチしました。 今回は庭 […]
ウッドトレイ
成城石井のカンパーニュとスモークサーモンを木工作家さんのうつわに盛り付けて
2020年7月
ストウブ
簡単！あつあつのうなぎご飯をSTAUBで
今年の土用の丑の日 直近は８月２日ですね。 土用の丑の日は、諸説ありますが 江戸時代に、平賀源内が発案し これをうなぎ屋が次々に真似をしたことにより広まった というエピソードが有名ですね。 万葉集にもうなぎを詠んだ歌があ […]
オススメ
きらめきが可愛いガラスの器レシピ19選
光に反射するとキラキラと美しい、ガラスの器の料理を集めました。 ガラスは、使い方一つで高級感漂う料理に大変身します。 普段あまり使うことのない器ですが、ぜひチャレンジしてみてくださいね。 ・ガラスプレートでマグロとアボカ […]
ガラスボウル
お惣菜を買って「時間」を買いましょう！
写真のポテトサラダは自分で作ったものですが、 私もよくポテトサラダの惣菜を購入します。 ポテトサラダを青い網目のガラス器に入れるとちょっと高級感出て、 見た目からより美味しさを感じます。 ある店舗の惣菜コーナーでポテトサ […]
ウッドトレイ
三越伊勢丹のこだわり缶詰を和食器で
缶つま飲み！ 今回も家飲みをおいしく！楽しく！お手軽に！ できる缶つまを準備しました。 三越伊勢丹のこだわり缶詰を器に入れ替えただけ…ですが、 今回も器のチカラを借りて、大人風に仕上げました。 準備するもの MITSUK […]