セブンイレブンのマリトッツォをカフェ風に盛り付け
202108/20
| 盛り付け難易度 | ★☆☆ 簡単 |
|---|---|
| 器の価格 | ★☆☆ 2,000円未満 |
最近、話題になっているマリトッツォ。
気になっているものの
なかなか購入するタイミングが無いなと思っていたら
近所のセブンイレブンで発見！
コンビニスイーツも、さすが！
トレンドを取り入れるのが早いですね。
マリトッツォとはなんぞやと思って検索してみたところ
イタリア発祥の、ブリオッシュ生地に生クリームを挟んだ
デザートだそうです。
生クリームの挟み方がまた大胆で特徴的ですね。
今日は、セブンイレブンのマリトッツォを使って
おうちカフェタイムを楽しみたいと思います。
【用意したもの】
・セブンイレブンで買ったマリトッツォ
オレンジピール＆ベリーソース仕立て
・同じくセブンイレブンの冷凍チェリー
・ローズメイさんのオレンジスライスジャム
・お好みの飲み物
※今日はかなり暑かったので
レモン＋ライムの薄切り＋お水で
デトックスウォーターを作りました。
セブンイレブンのマリトッツォは
クリームの中に細かく刻んだオレンジピールが入っていて爽やか
ブリオッシュに塗られたベリーソースとも相性抜群！
クリームが見た目よりも軽いのでペロリといただけますが
冷凍チェリーを半分にカットしたものと、
ローズメイさんのオレンジスライスジャムを
1/8にしたものトッピングして生クリームに張り付け、
少しおめかししてみました。
盛り付けたうつわは、数年前に奈良旅行をした際に
ならまちの鳴川町にある暮らしの雑貨のお店
「カウリ」さんで購入したものです。
京都で制作している大井寛史さんのうつわで
アンティークホウロウのように見える
パールシリーズのオーバルプレートです
盛り付けてみたらマリトッツォ２個が
ちょうどピッタリに収まる
ベストサイズでした。
デトックスウォーターは、
フィルターインの耐熱ガラスボトルに入れました。
このボトル、冷蔵庫のドアポケットに
丁度良いサイズなことに加えて
洗いやすいので重宝しています。
グラスはIKEAで購入したDYRGRIP デュルグリープ３９９円！
お手頃価格ですが、少し台形のような
珍しい形状の細身のボウルが目新しく
ここのところヘビロテで使っています。
夏のひと時に、身近な素材で爽やかなおうちカフェタイム
いかがでしょうか。
この他にも、まだまだご紹介したい盛り付けアイディアがあります。
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