ワイングラス（ステムなし）かんたん盛り付け６選

202012/2

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盛り付け難易度	★☆☆ 簡単
器の価格	★☆☆ 2,000円未満

おうちでのひと時もグッとおしゃれになる
簡単盛り付けを集めてみました。
今回は「ステムなしのワイングラス」を使った
盛り付けをご紹介します。

いつもの食卓も写真映えするので、
ぜひ試してみてくださいね。

１.　ウェルカムドリンクはリンゴスター☆

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ステムなしのワイングラスも器に。
こちらもクリスマス用に作ったレシピですが、
ロゼワインを使ったフルーツポンチなので、
暖かい季節にもぴったりですよ。

お気に入りのフルーツを入れて、
ロゼワインに混ぜるだけ。
星型フルーツは、型抜きをしたリンゴです。
ワンポイントになりますよね。
アルコールが苦手な方は、
クランベリージュースでもOK
ジュースなら家族みんなで楽しめますね。

２.　メロンをくり抜きワイングラスに盛り付け

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そろそろメロンの季節がやってきますね。
手に入れたら、ぜひ「フルーツくり浮き型」で
丸くくり抜いちゃいましょう。
ブドウと一緒にグラスに盛り付けると、
いつもと違ったアレンジで周りも喜んでくれますよ。

メロンの皮を下に引くと、
ちょっと華やかなフルーツもりの完成です。
残った果実と果汁はジュースやゼリーにして、
最後まで楽しめます。

３.　セブンイレブン惣菜で食べるスープを盛り付け

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コンビニ食品だけで作った、前菜スープ。
ステムのないグラスに盛り付けて、
レストラン風に仕上げました。

かぼちゃスープに、サラダを加えただけ。
蓋がわりに乗せたチーズクラッカーは、
ミックスチーズを丸く並べて、オーブンで焼いたもの。
記事内の動画で詳しく説明しているので、ぜひご覧くださいね。

４.　オレンジスライスジャムでフルーツソーダ

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ステムなしのグラスは、
スイーツにの盛り付けに大活躍します。

ジャムとフルーツで作ったフルーツソーダは、
汗ばむ季節にぴったりのです。
果肉のスライスいりジャムを使えば、
見た目も華やか！
とっても美味しいドリンクになりました。
鮮やかなペーパーストローをつけて、
ポップに盛り付けちゃいましょう。

５.　ワイングラスに入れて舟和のあんこ玉をいただく

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東京和菓子・舟和さんのあんこ玉を
ワイングラスに入れてみました。
形も色も、可愛らしいですね。
グラスと文五郎窯のプレートがしっくりと合いました。
赤ワインと合わせて、贅沢なひと時を。

６.　セブンイレブンのサラダと、カルディのキヌアでスーパーフードサラダ

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栄養満点のスーパーフード、
キヌアを使ったサラダレシピです。
コンビニのサラダを盛り付けて、
バジルソースをかけただけの簡単料理。

本来キヌアは炊いて調理する必要しますが、ガウディで売っている「キヌアランチ」は炊き上げた状態でソース付きなので、便利に使えます。
カトラリーはクチポールのGOAを添えて。

普段ワインを飲まない方でも、
グラスだけでも、手に入れてはどうでしょうか。
ステムなしのワイングラスは、ガラスのうつわのようにも使えて
アレンジがしやすいですよ。

この他にも、まだまだご紹介したい盛り付けアイディアがございます。
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