お部屋でお花見🌸珍味食べ比べ
202203/21
盛り付け難易度 | ★☆☆ 簡単 |
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器の価格 | ★★☆ 5,000円未満 |
以前の記事の続きです。
日本酒の飲み比べと一緒に
珍味の食べ比べもご用意しました!
TOP写真にあげた「若竹珍味入れに盛り付けた大根おろしとイクラ」
若竹の形をした珍味入れに盛り付け、桜の敷紙を敷いた籠の中に入れてみました。
桜の小枝も添えてお花見度アップ!
そしてガラスの、「のぞき珍味入れ」に盛り付けた四種
セブンイレブンで購入したタコワサビ
スーパーで購入したタコの梅酢漬け
スーパーで購入したホタルイカの沖漬け
スーパーで購入したイカウニ
いずれも、スーパーやコンビニでも手に入るものばかり。
大葉の上に盛り付けたり、柚をちょこんとのせたり、木の芽を添えただけ。
ガラスのカットが美しいこんな珍味入れに入れると
ちょっとお高そうに見えるので不思議(*´∀`*)
そして、豆皿には
スーパーで購入したイカの塩辛を大葉の上に
福光屋さんの豆腐の味噌漬けに金粉をのせて
セブンイレブンで購入した炙り明太子も大葉の上に
福光屋さんの豆腐味噌以外には、いずれも包丁を使わず盛り付けだけ。
豆腐味噌だけは崩れやすいので、糸で四角くカットし、
竹串などで盛り付けると崩れませんよ。
いずれも手をかけず盛り付けただけの珍味いろいろ。
器が変わるだけで、華やかさもアップしました。
もちろん!お花見会も盛り上がる!盛り上がる!
この器どこの?
このお酒とこの珍味合うね♪などなど
話も尽きず、お酒も尽きず(^-^)夜が更けていきました♪
今回のスタイリング紹介
陶器・天金若竹珍味入 小 [W26880]【和食器・業務用調理道具の用美ブランド】
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この器に入れればどんなおつまみも和風に変身!
竹舞篭 丸 小
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フタ付きの籠はとても重宝しています。大小揃えました。
のぞき珍味入れ オーバル
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洋・和・中・アジアンなスタイリング全てに合いますよ。
東屋 (あづまや) 豆皿 土灰
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人気の豆皿。数があるほどスタイリッシュなテーブルコーデになりますね。
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こちらに載せればまとまりのあるタイリングが可能に。
日本酒の小瓶は、金沢の箔座さんで販売している
樹脂ラウンドボウル墨Lサイズにザクザクと入れました。
発売元はこちらからどうぞ。