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若竹珍味入れと花見

お部屋でお花見🌸珍味食べ比べ

202203/21

カテゴリー
  • アミューズカップ
  • ウッドトレイ
  • お猪口
盛り付け難易度 ★☆☆ 簡単
器の価格 ★★☆ 5,000円未満
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のぞき珍味入れ オーバル

以前の記事の続きです。

日本酒の飲み比べと一緒に
珍味の食べ比べもご用意しました!

TOP写真にあげた「若竹珍味入れに盛り付けた大根おろしとイクラ」
若竹珍味入れに大根おろしとイクラ
若竹の形をした珍味入れに盛り付け、桜の敷紙を敷いた籠の中に入れてみました。
桜の小枝も添えてお花見度アップ!

そしてガラスの、「のぞき珍味入れ」に盛り付けた四種
タコワサビセブンイレブンで購入したタコワサビ

梅酢タコスーパーで購入したタコの梅酢漬け

ホタルイカの沖漬けスーパーで購入したホタルイカの沖漬け

イカウニスーパーで購入したイカウニ

いずれも、スーパーやコンビニでも手に入るものばかり。
大葉の上に盛り付けたり、柚をちょこんとのせたり、木の芽を添えただけ。

ガラスのカットが美しいこんな珍味入れに入れると
ちょっとお高そうに見えるので不思議(*´∀`*)

そして、豆皿には
イカの塩辛スーパーで購入したイカの塩辛を大葉の上に

福光屋さんの豆腐味噌福光屋さんの豆腐の味噌漬けに金粉をのせて

炙り明太子セブンイレブンで購入した炙り明太子も大葉の上に

福光屋さんの豆腐味噌以外には、いずれも包丁を使わず盛り付けだけ。

豆腐味噌だけは崩れやすいので、糸で四角くカットし、
竹串などで盛り付けると崩れませんよ。

いずれも手をかけず盛り付けただけの珍味いろいろ。

器が変わるだけで、華やかさもアップしました。

もちろん!お花見会も盛り上がる!盛り上がる!

この器どこの?
このお酒とこの珍味合うね♪などなど

話も尽きず、お酒も尽きず(^-^)夜が更けていきました♪

今回のスタイリング紹介

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

陶器・天金若竹珍味入 小 [W26880]【和食器・業務用調理道具の用美ブランド】
価格:168円(税込、送料別) (2017/3/31時点)

この器に入れればどんなおつまみも和風に変身!

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竹舞篭 丸 小
価格:810円(税込、送料別) (2017/3/31時点)

フタ付きの籠はとても重宝しています。大小揃えました。

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のぞき珍味入れ オーバル
価格:810円(税込、送料別) (2017/3/31時点)

洋・和・中・アジアンなスタイリング全てに合いますよ。

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東屋 (あづまや) 豆皿 土灰
価格:895円(税込、送料別) (2017/3/31時点)

人気の豆皿。数があるほどスタイリッシュなテーブルコーデになりますね。

用美 vol.19 木和美・長角トレイ 27068

楽天で購入

こちらに載せればまとまりのあるタイリングが可能に。

日本酒の小瓶は、金沢の箔座さんで販売している
樹脂ラウンドボウル墨Lサイズにザクザクと入れました。
ちょいボトルBOX
発売元はこちらからどうぞ。

高台皿は金沢・黒龍さんで購入。スーパーで購入したおつけものの盛り合わせを盛り付けて
金沢・黒龍 眉石 高台皿

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