おせち料理の盛り付け、 「何をどこにのせたらいいか分からない…」 そんな時に頼りになるのが 豆皿 です。 少量ずつ盛り付けられる豆皿は、 ✔ 黒豆 ✔ なます ✔ 栗きんとん ✔ 珍味 など、色や形の違うおせち料理を 自 […]
小皿
おせちの盛り付けに迷ったら、まずは豆皿
2025年12月
アミューズカップ
市松模様の陶器プレートでおせちを
年に一度は必ず訪れる京都。 観光地は二の次で、器屋巡りや、 箸や型抜きなどの小物屋巡り、 食材探しと、ぐるぐると回るのが ここ最近の定番コース♪ そんな中、お気に入りのショップ セカンドスパイスさんで出会った 市松模様の […]
プレート（陶器）
大皿と豆皿の合わせ技でスーパーのお刺身とお惣菜を盛りつけ
スーパーに買い物に行ったら 美味しそうなお刺身の盛り合わせを見つけました。 日本酒のアテになりそうなお惣菜も見繕って おもてなし風の盛り付けでいただきます。 うつわの力を借りればとっても簡単ですよ。 ★画像をクリックする […]
アミューズカップ
ワンプレートお節
黒い天然石プレートに 盛りつけた ワンプレートお節♪ 我が家のダイニングテーブルは 黒いガラス。 そのため、 黒いプレートをそのまま置くと 器が映えない💦 そこで、 おめでたい黄金色の ランチョンマットを敷いて 黒いプレ […]
ウッドトレイ
100均の盃とウッドプレートで簡単おせち
※これまでのお節等の盛り付けを 改めてご紹介します。 大きな重箱を持っていないため(^_^;) プレートお節の出番が多く、 色々な器を組み合わせて使っています。 今回は、ウッドプレートの上に、 100均で購入した盃 （写 […]