パワースポット「パレスホテル東京」のデリをお家で盛り付け
202205/23
盛り付け難易度 | ★☆☆ 簡単 |
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器の価格 | ★★☆ 5,000円未満 |
梅雨のせいもあるのでしょうが、
なんだかスッキリしない気分。
どこかディナーに出かける気分
でもない、、、けれど
美味しくい気持ちよく夕食を
食べたいどんな時には、
お気に入りのホテル
「パレスホテル東京」の
スイーツ&デリを活用!
お堀のをへだてて向こうに皇居です。
皇居は元江戸城の場所で太田道灌が風水師と建てられたのは有名です。
もともと風水の良い土地に作られた皇居からの気を取り込めることから、こちらの「パレスホテル東京」は、パワースポットだと言われています。
また、住所が「丸の内1-1-1」であることも縁起が良いですよね。
そんなこともあり、元気が欲しい時、パワーを頂きたいそんな時には、パレスホテルのランチやカフェでまったりさせていただいております♪
そんなこともあり
この休日は「パレスホテル東京」のデリで「ケークサレ」を購入✨
こちらのケークサレは、フードロス対策として生まれた逸品
見た目が不揃いであることや、流通規格に合わないために農家で廃棄されるはずだった新鮮な野菜をたっぷりと活かし、リッチな味わいのコンテチーズやベーコン、サンドライトマトとブラックオリーブを合わせて具沢山に仕上げられています。
材料の風味が豊かながらも甘くないので、オーブントースターで温めれば手軽な朝食や、ワインのお供などに便利に使えるお惣菜パン的に楽しむことができます。
地球環境への負荷を軽減しつつも、ホテルメイドのおいしさを味わえる逸品です✨
今回は、そのケークサレに
一緒に購入したスモークサーモンサラダを添えて、少量のオリーブオイルとケッチャップをソースにしていただきました。
器はリチャードジノリの ミュージオホワイト プレートを使用。
ジノリのホワイトプレートを使うとグンとホテル感がアップした雰囲気に✨
そしてカトラリーは、自然美を表現した優雅なカーブを描く、繊細なデザインが特徴の露シリーズのカトラリー。英国王室等へ向けたアクセサリー等のデザイン・製作を手がけたデザイナーであるジェームス川田によるデザインです。
洗練されたモダンなデザインがワクワクさせてくれるお気に入りのカトラリーです。
買ってきただけのデリ食材ですが、器とカトラリーの持つ上質感で、〇でまるでホテルでいただいてるような空間を感じさせてくれたので、スッキリしなかった気分が、ウキウキするような気持に❤
今回は、パレスホテル東京のパワーと、器と盛り付けの持つパワーのWパワーに助けられ、楽しいひと時を過ごせました。
そうそう、ここでプチ情報です!
パスレホテル東京の地下一階にある「スイーツ&デリ」で購入したケークサレですが、人気のため売り切れていることも多々あります。そこで私は、電話で予約してキープしていただいております。ケークサレだけでなくその他のデリ食材もとても美味しいので、またの機会にご紹介させていただきます(o^―^o)
食材と器、カトラリーなどの購入先は、下記にてご紹介いたしますね。
自宅でホテルデリ!ぜひお試しください。