
リーフプレートでアスパラのミモザサラダ
201704/13
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201704/13
春の風が暖かくなってきた四月中旬。
冬用コートをクリーニングに出し、
春色のワンピースとストールをクローゼットに並べると、
気持ちまでふんわり優しい気分に(*^^*)
そんな夜のテーブルコーディネートです。
前回のミモザカラーテーブルコーディネートの第二弾!
お料理は、旬のアスパラを使った「ミモザサラダ」。
茹でたアスパラガスの上に、
ゆで卵を裏ごししたものと
塩、レッドペッパー、マヨネーズをかけただけの簡単レシピ!
卵は2つ分たっぷりと裏ごしし、
マヨネーズは100円均一で購入した「フレンチポット」で勢い良くラインを描くように出しました。
お塩とレッドペッパーをバランスよくパラパラとふりかけて出来上がりです。
アスパラと卵🥚を茹でるだけの簡単料理ですが、
木の葉型に緑の模様をあしらったリーフプレートに盛り付けるだけで、新緑を思わせる爽やかなスタイリングに♪
ガラスの取り皿で豪華さも演出!
この季節ならではのお料理とスタイリングを楽しんでみました(´∀`*)
今回のスタイリング紹介
リーフプレートはVilleroy&Bochさんのもの。
ウェブ限定のようで、残りあと僅かだそうです!
こちらから購入できます。
取り皿にはナハトマンさんの「ルンバ」プレートをチョイス。
繊細なクロスカットが織りなす光と影の曲面が、食卓に華を添えてくれます✨
![]() ≪ナハトマン≫ルンバ 23cmプレートペアセットギフト 出産内祝い 新築内祝い 入学内祝い 結婚内祝い 快気祝 御礼 プレゼント 記念品 記念日 誕生日 母の日
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カトラリーは華奢で美しいデザインがお気に入りの「キュティポール ゴア」のホワイト&ゴールド
![]() Cutipol GOA キュティポール ゴア カトラリー3点セット ホワイト×ゴールド
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盛り付けで使ったフレンチポットは100均でも購入できますが、下記でも購入できます♪
![]() ドレッシングボトル 350ml グリーン
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