お手軽でおいしい♪レトルトカレーの盛り付け7選
202109/8
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202109/8
食欲がなくなると、スパイスのきいたカレーが食べたくなりますよね。
特にレトルトカレーはお手軽なので、何度も食べてしまいます。
だけど、いつもと同じような組み合わせだと、なんだか味気ない……
そんな時に重宝するうつわと盛り付けをご紹介します。
うつわのチカラを借りて本格的なインド風や韓国風など、
異国情緒のあふれる盛り付けも楽しんでしまいましょう!
・おうちでタイ気分を味わう!無印良品のタイカレーの盛り付け
※詳しい内容は写真をクリック
無印良品のタイカレーをアルミのカップや木製のカトラリーを使って
タイ風のイメージで盛り付けました。
少し具材を足したり、器と器の重ね技で
少し豪華なプレートになりました。
・和皿でレトルトカレー
※詳しい内容は写真をクリック
レトルトのキーマカレーを、和食器に盛り付けてみました。
片口からカレーをかけれるので、使い勝手抜群です。
あとはご飯とサラダを添えるだけで、カフェ風ランチに。
ご飯にフライドオニオンをふりかけると、オシャレ感が出ました。
アンダープレートは、スタイリッシュさが魅力の
CANVAS HOMEコレクションです。
・ブループレートにインドカレーを盛り付け、手軽に作れるお家ランチ
※詳しい内容は写真をクリック
爽やかなブループレートにカレーを盛り付けちゃいました!
今回もレトルトでお手軽インドカレーをチョイス。
その上に砕いたナッツを加えて、歯ごたえをプラスしました。
カレーを装ったステンレス皿は、韓国食器のノックルです。
ナンとサラダを添えて、おしゃれなアジア風ランチの完成です。
この雰囲気がたまりません。
・盛り付けただけの簡単インドカレー〜カルディ編〜
※詳しい内容は写真をクリック
お家でインドカレーを楽しもう!と企画したときに作ったレシピ。
カレーとナンはお馴染みのカルディで購入しました。
今回は本格インドランチ風に、ステンレスプレートと
韓国食器のノックルをチョイス。
ピクルスも出来合いものを使ったので、手間いらずです。
ほぼ、盛り付けただけのインドカレープレートでしたが、
周りからも大好評でしたよ。
・レトルトカレーを簡単盛り付け
レトルトのキーマカレーを、和食器に盛り付けてみました。
片口からカレーをかけれるので、使い勝手抜群です。
あとはご飯とサラダを添えるだけで、カフェ風ランチに。
ご飯にフライドオニオンをふりかけると、オシャレ感が出ました。
アンダープレートは、スタイリッシュさが魅力のCANVAS HOMEコレクションです。
・無印良品で簡単カレーランチ
※詳しい内容は写真をクリック
同じレトルトカレーでも、少し変わった風味が欲しいときに便利なのが、
無印良品のレトルトカレーです。
今回選んだプーパッポンカレーは、
チリインオイルとスパイスが特徴です。
タイ風カレーの雰囲気を味わいたくて、
ワンプレートに盛り付けました。
バリ産のランチョンマットに、リーフ型や丸型の白いプレートにオン。
一緒に盛り付けたターメリックご飯やミニサラダもいい感じです。
リゾート風カレーランチに仕上がりました。
・レトルトグリーンカレー素麺
※詳しい内容は写真をクリック
カレーうどんならぬ、カレーそうめんに挑戦。
沖縄焼き物を組み合わせてみました。
迫力のある黒い器に盛り付けたのは、
レトルトのグリーンカレーとそうめんです。
食材のホワイトとグリーンがよく映えて、
とってもシックに仕上がりました。
黒プレートなので、大人風な雰囲気になりますね。
2019年には冷やし麺コンテストを開催して
多くの皆様から盛り付けコーデを募集したこともありました。
どれも美味しそう!作ってみたい!さすがの器選び!と
こだわりが光る盛り付けをお送りいただきました。
ご参考までに
「冷やし麺コンテスト~簡単レシピ&盛り付け~」の記事は
こちらからご覧ください。
カレーといえば、大皿にご飯と一緒に盛り付けるのが定番ですが、
盛り付けを楽しみたいときは、お皿を分けてワンプレート風にすると
見栄えが良くなりますよ。
暑さで食欲が減りそうな時は、
おしゃれにカレーを楽しんで夏を乗り切っちゃいましょう!
この他にも、まだまだご紹介したい盛り付けアイディアがございます。
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器の種類などのキーワードを入れ て検索してみてくださいね。