おうちで出来る簡単スイーツ！杏仁豆腐のすももアレンジ
201909/25
| 盛り付け難易度 | ★☆☆ 簡単 |
|---|---|
| 器の価格 | ★☆☆ 2,000円未満 |
女友達がおうちに遊びに来てくれたので、
杏仁スイーツを作りました。
レシピがお手軽でおいしいんです！
突然の訪問にもぴったりな、
カルディの杏仁を使ってアレンジしただけ。
セットして冷蔵庫に入れたら、
おしゃべりしている間に出来ちゃうのでオススメです。
準備するもの
カルディオリジナル パンダ杏仁 ミニ１個
すもも １個
ミント 適量
作り方
１）杏仁豆腐をパックから出して、
レンジで(500w)で約３分加熱。
または鍋に入れて、とろ火で加熱し液状にする。
２）ガラスのうつわに分け、冷蔵庫で冷やし固める。
３）カットしたすももとミントをのせて完成
食べてみたら、杏仁豆腐のほのかな甘さと、
すももの酸っぱさが絶妙で、友達にも好評でした♩
杏仁豆腐のモチモチ感が、クセになります。
スイーツがあると、
ガールズトークも止まりませんね。
この杏仁パックは常温で１ヶ月持つので、
普段から常備ストックにも最適。
冷やすだけの手軽さが魅力的で、
普段のおやつにもぴったりですよ。
すももは、らでぃしゅぼーやさんの
おためしセットに入っていた果物を使いました。
生産者の顔がわかる食材なので、
おもてなしにも使いやすいです。
（おためしセットの内容は、季節よって変動します）
今回使ったガラスのうつわは、
東京丸の内にあるコンランショップで見つけたもの。
お店はイギリスのデザイナー・テレンスコンランが
目利きした世界中のアイテムが揃っています。
デザイン性の高いうつわが、
手の届く値段で手に入るので訪れてみてください。
普段の生活で、ちょっと背伸びして
いいものを使いたい時に重宝するものばかりですよ。
今回のうつわは、残念ながら今は売られてません。
セレクトショップの商品は一期一会の出会いなので、
ピンときたら手に取るのが正解です。
このガラスのうつわは、小さな果物がはいるコンパクトさ、
シンプルなデザインがお気に入りです。
スイーツを飾りつけるだけなのに、
スタイリッシュに映えるのがいいですね。
ガラスなので、スイーツが涼しげに盛り付けできます。
料理が簡単でも、器を選んでカフェ風にできました。
今日も楽しくて、
おいしい１日が楽しめました。