スモークサーモンで混ぜるだけ鮭親子重
201811/15
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| 盛り付け難易度 | ★☆☆ 簡単 |
|---|---|
| 器の価格 | ★★☆ 5,000円未満 |
急な来客に役立つ
混ぜるだけシリーズ！
今回は、ご飯に市販の寿司酢を和え、
スモークサーモン、
胡麻をまぶし、
イクラと大葉をトッピングしただけの
混ぜるだけ鮭親子重です(*^^*)
お料理は簡単だけれど、
器と盛り付けの力を借りて✨
おもてなしでも恥ずかしくない
鮭親子重にしてみました(*≧∀≦*)
今回使用した正方形の器は、
笠間に訪れた時に見つけた逸品✨
今回のお寿司だけでなく、
サラダや、お刺身の盛り合わせに
使ったりと大活躍してくれています。
シンプルな形なので和洋問わず
使えるところが気に入っています。
盛り付けのポイントはひとつだけ！
イクラをスプーンで
固まりを作り
盛り付けたことだけです✨
まんべんなく
パラパラと盛り付けても
良いのですが、
固まりを作り盛り付けたほうが
イクラの存在感がアップして
私好みの盛り付けになりました☺️
陶器のお重がない場合は、
漆器やプラスチックのお重でも
おもてなし感が出ますよ♪
スモークサーモンのちらし寿司✨
今回は切り落としのお安い
スモークサーモンを使いました😄
お手軽で簡単ちらし寿司✨
是非、お試しください☺️