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大人のポテサラ写真①

梅雨を楽しむ大人のポテサラ

202505/22

カテゴリー
  • ガラスボウル
  • 中皿
盛り付け難易度 ★☆☆ 簡単
器の価格 ★★☆ 5,000円未満
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関東も梅雨間近、
今日も大気が不安定。

雨音と湿った空気が、
気持ちもジメジメさせがちです

でも…ジメジメしててもしょうがない!

ならば今年も!
梅雨も楽しめそうな
紫陽花のお箸置きと、
ブルーラインが涼しげなガラスボールに
ピリッと黒胡椒が効いた
大人のポテサラを盛り付けてみました✨

写真②紫陽花のガラスの箸置き

伊藤ナツキさん作の紫陽花箸置きは
ガラスのカットがキラキラと輝いて
梅雨を楽しめるアイテムです♪
(今は残念ながら売り切れのようです。)

そしてメインのポテサラは、
アール・デコ調の編目模様が美しい
ガラスのボールにこんもりと盛り付け。

大人のポテサラ写真③

地味になりがちなお料理でも、
この器にかかればちょっと上質な
おめかし料理に大変身です(o^^o)

普段のポテサラも、
こんな器に盛り付ければ
いつもと違ったポテサラに♪

大人のポテサラの作り方は簡単!
マヨネーズ控えめのポテサラに、
少量のお酢とお砂糖を入れ、
紫玉ねぎとそら豆を混ぜ合わせ、
ピリッと黒胡椒を効かせただけ。

ポイントは
☆ジャガイモは粗く潰す
☆マヨネーズ控えめにお酢を足す
☆黒胡椒は多めに
☆そら豆は冷凍でもOK

黒胡椒多めのピリッと感が
梅雨のモヤモヤ感を吹き飛ばして
くれるような気がしますよ☺️

梅雨の時期も爽やかなうつわで
どんな食卓で楽しもうかな♪

この他にも、まだまだご紹介したい盛り付けアイディアがございます。
ヘッダーの右上にある「検索🔍」に、食材名や料理名、
器の種類などのキーワードを入れて検索してみてください。

スタイリングのご紹介
ブルーのガラスボール
アールデコ調の美しい網目が映えるガラスボールは、
サラダ、お刺身などに使っています✨
アンダープレートとしても使えますよ♪

HANA ガラスボール 16cm ブルー
価格:3,300円(税込、送料別) (2024/6/3時点)

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