三友居さんの箱を使ってセブンイレブンのお惣菜弁当
201803/30
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連日の残業疲れが響き
お弁当作りがしんどい週中日。
レジに並ぶのさえ面倒で
スーパーでの買い物も諦め、
近くのセブンイレブンへ
駆け込みましたε-(´∀｀; )
お惣菜をそのまま詰めるだけだと、
手抜き感満載なので、
そこは盛り付けでカバー
今回購入したのはこの6品
そして、お弁当箱の代わりに使ったのは
銀座松屋さんで販売している
茶懐石 三友居さんのお弁当の空き箱
美しい盛り付けはとても勉強になります。
こちらのお弁当は、銀座松屋さん以外にも
東急百貨店 吉祥寺店さんでも販売しているそうです。
ご飯やおかずは透明のトレイに入っていましたので、
そのままトレイも洗って取っておきました(^^)
そのお弁当の空き箱の中に、
お赤飯おにぎりを温め、
ひょうたん型の押し型に入れて形を付けます。
詰め込むだけなのですが、
参考までに動画を撮ってみました。
隙間には、お新香や新生姜を詰め込み、
最後に桜の塩漬けを盛り付け完成です♪
桜の香りと塩漬けの塩気がお赤飯ととても合って美味しかったですよ
ウルトラ手抜きなお弁当ですが
気分良く頂けました♪
