手軽に使える漆器皿で「にんたま」味噌焼きおにぎりを

202311/13

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盛り付け難易度	★☆☆ 簡単
器の価格	★★☆ 5,000円未満

今日は
残ったご飯で手抜きランチです。

オーブントースターで焼いた
味噌焼きおにぎりと、ぬか漬けを
漆器皿にのせていただきました。

漆器の菊皿は、
金沢に旅行に行ったときに見つけた
お気に入りの逸品！

お値段は4000円ほどで購入しました。

艶やかで上品な菊皿は、
盛り付ける料理を選ばず
一気に華やかな雰囲気を醸し出す
魔法のお皿です(^^♪

そうそう、今日、11月13日は「うるしの日」なのだそう。
1985年に日本漆工協会が11月13日を「うるしの日」と制定されたそうです。
（詳細はネットで検索されてみてくださいね。）

我が家では漆器も
和菓子、おせんべい、おにぎり、お刺身、
トースト、お餅…
いろいろなお料理をのせて楽しんでます。

にんたま焼きおにぎり

10分でできた
簡単焼きおにぎりでも
菊皿のおかげで
なんだか上品な時間を
楽しめるようで不思議♪

お椀のお味噌汁も
実はお湯を注ぐだけの
インスタント(;´∀｀)

そのお椀も同じく
金沢の石田漆器店で購入しました。
器を変えれば
なんだか立派に見ますよね。

今度は、もう少し
大きな菊皿買っちゃおうかな!(^^)!