スーパーで買ってきたおつまみをおうちBar風にガラスドームに盛り付け
202405/8
| 盛り付け難易度 | ★☆☆ 簡単 |
|---|---|
| 器の価格 | ★★☆ 5,000円未満 |
スーパーで買ってきたおつまみ
チーズやスモークサーモン、サラミなど、
いわゆる「かわきもの」と言われているおつまみを
ちょっとした工夫で
おうちBar風に変身させました。
★画像をクリックすると動画が見られますよ★
木製のコースターと
ガラスドームを使います。
ガラスドームは、見た目にもオシャレですが
おつまみなどの食材が乾燥しないので
実用的にも優れもの。
今回はコースターを合わせましたが
平らなプレートなどと組み合わせても
また違った味わいが出ます。
今回は、高さを意識した盛り付け。
ぶどうは転がらないように、端っこをカットして立たせて
チーズも積み上げていくイメージで
縦に重ねていきます。
サラミは半分にカットしたものを
くるくると丸めてピックに刺せば
お花のようなアクセントになります。
冷蔵庫にちょっとしたグリーン（ディルなど）があれば
添えるだけでこなれた感じになりますね。
LEDのキャンドルを灯したら
お部屋の明かりを少しだけ暗くして
おうちBarの開店です！
この他にも、まだまだご紹介したい盛り付けアイディアがあります。
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