忙しい日に重宝するレトルトカレー。 そのまま食卓に出すのももちろん良いですが、器を変えるだけで驚くほど印象が変わります。今回は、器を主役にしたレトルトカレーの盛り付けをご紹介します。 使用した器 大皿 ヴィンテージガラス […]
中鉢
忙しい日に重宝するレトルトカレー。 そのまま食卓に出すのももちろん良いですが、器を変えるだけで驚くほど印象が変わります。今回は、器を主役にしたレトルトカレーの盛り付けをご紹介します。 使用した器 大皿 ヴィンテージガラス […]
今日、10月2日は「豆腐の日」だそうです。 「10とう」「2ふ」の日、日本豆腐協会がPRのために 制定したそうです。 お豆腐は栄養価も高くて、手軽に食べられる食材なので 我が家には必ず常備しています。 そんなわけで、今日 […]
ようやく秋を感じられる気候になってきましたね。 今日は、秋の八寸をご紹介します。 全部、スーパーで買ってきた食材ばかり。 急なお客様のおもてなしにも使える 盛り付けです。 ★盛り付けの詳細は写真をクリック! 【材料】 ・ […]
晩酌のおともに 湯葉のうに・いくら添えを作りました。 レシピは簡単 1 少し味が濃い目の出汁を作って、冷やしておきます。 2 湯葉を適当な大きさに切って、器に入れ、その上にうにとイクラを添えて、ワサビをのせます。 3 ② […]
メロンが美味しい季節ですね🍈✨ 食後のデザート用に、メロンを丸くくり抜き、 ブドウと共にワイングラスに盛り付けしました。 いつもは普通にカットしお皿にのせるだけですが、 たまに盛り付けを変えると家族も喜んでくれますし お […]