素麺やお蕎麦、冷やし中華など 冷たい麺類が食卓に登場する機会も増える夏。 特に夏休み中に家族が自宅にいることが多いので 薬味などのバリエーションを増やしたり おかずを足したり、 飽きないためにもあの手この手の工夫が必要で […]
そば猪口
小重箱にお好み蕎麦を盛り付け
2023年8月
プレート（陶器）
カオヤム（タイのライスサラダ）を盛り付け
じりじりと照り付ける太陽、高温多湿な昼下がり 日本の夏も、子どものころに比べるとだいぶ変わりました。 窓を開けると大きなセミの声が聞こえてきますが 容赦なく入り込んでくる熱気に、一瞬でとろけてしまいそうです。 こんな日に […]
すし桶
素麺アレンジ！寿司桶に盛り付け
この暑いお昼は素麺を寿司桶に・・・ 今回のスタイリング 通常寿司桶で使っていますが、お素麺や、野菜と氷を入れても大活躍しています。 【送料無料】木曽さわらの特級厚口飯台【寿司桶・飯切】日本製 33cm価格：5780円（税 […]
オススメ
スーパーのお刺身もおしゃれに盛り付けバリエーション11選
今日は何の日か調べてみたところ 「トロの日」だそうです。 夏休みも真っ盛りで 家で準備する食事に悩んでいる人も多いはず。 ついつい近くのスーパーでお惣菜…となりがちですが、 せっかくなのでトロの日にちなんで お刺身の盛り […]
ワイングラス
スーパーで買った材料だけで喫茶店風ぶどうパフェを盛り付け
今日は、どこか懐かしい 喫茶店風のパフェの盛り付けをご紹介します。 子どものころ、両親とお出かけの時に連れて行ってもらった 喫茶店で初めてパフェを見た時の 驚きと感動を思い出しながら盛り付けました。 あまり言うと、年齢が […]