2023年7月19日

中皿

桃とモッツァレラの盛っただけマリアージュ

①桃とモッツァレアと生ハムのサラダ

新鮮な桃が手に入ったので、お酒のあてに。 白ワインに合わせて、桃のアラカルトを作りました。 火を使わないお手軽料理。 ワイン日和にもってこいのメニューです。 準備するもの 桃 1/2個 モッツァレラチーズ 125g 生ハ […]