2022年8月19日

プレート(ガラス)

コハダの酢じめをタパス風アレンジの盛り付けで

コハダときゅうりのタパスプレート①

立ち寄った本屋で、 ホセ・バラナオ・ビニョスさんの著書「タパス360°」 (出版社:柴田書店、発売日2016年9月30日)という本を見つけ おうち時間を楽しむヒントにと 即決購入したことを少し前にお話ししました。 こちら […]