2022年1月4日

アミューズカップ

お節アレンジ~洋風お節盛り付け~

洋風お節盛り付け1

いつものお節 黒豆・栗きんとん・金柑の蜜煮を 洋風にアレンジしてみました。 金柑の蜜煮は、 煮汁をゼラチンで固め ジュレにして盛り付け 椿の葉を添えました。 キラキラジュレが女子受け 抜群ですよ(*^^*) そして黒豆 […]