2022年1月3日

今回は、お正月らしく、鯛の塩焼きを、 松葉を使って盛り付けました。 盛り付けたうつわは、数年前に京都のセカンドスパイスさんで購入した重厚な市松模様の美しい、作家さんのお皿です。 艶のある黒の釉薬と、刷毛目のようなざらっと […]