2021年11月

プレート(陶器)

カリフラワーと白身魚のサラダを盛り付け

カリフラワーと白身魚のサラダ④

今日は白ワインを飲みたい気分♪ おつまみは何にしようかなと思いながら、 エルグルメさんのレシピサイトを参考に 白身魚とカリフラワーを買ってきました。 外食でワインを嗜む、となると、 雰囲気の良い場所で 少しかしこまってい […]

プレート(陶器)

スーパーのお刺身を一輪の花盛りに

スーパーのお刺身を一輪の花盛りに③

仕事帰りにお魚が食べたくなると、 スーパーで日本酒のアテになりそうな お刺身を買ってくることが多いのですが 「お手軽に買ってくるだけ」のお刺身の盛り付けには 毎回ちょっとこだわってみたくなります。 数種類のお刺身の盛り合 […]

プレート(陶器)

フードカバーで簡単スープをご馳走に

フードカバーでまるごとスープ

おうちでもキッチリとしたディナー気分を味わいたい そんな時ありませんか。 平日はフルタイムで仕事して帰宅も遅い。 それから買い物、料理、、、と考えると凝ったものは作れません。 時間のある週末にフルコースを作ろうと思っても […]