厳しい残暑に体力も奪われがち… そんな時は、料理も涼しさ感じるものを 選んでしまいます。 今回もお手軽に、 だけどおいしいものをおしゃれに！をテーマに 料理を作りました。 一人飲み用のアテですが、琉球ガラスの器を使った […]
プレート（ガラス）
成城石井の鯛スモークを琉球ガラスで涼しげに盛り付け
2021年8月
ざる蕎麦
お蕎麦を四角い竹ざると蕎麦猪口で
パートナーが麺好きということもあり、 お休みのお昼は麺ものになることが多いです。 その中でも、お蕎麦をいただく機会は 特に多いかもしれません。 日本の手仕事・暮らしの道具店の 「COTOGOTO」さんのサイトを見ていて、 […]
プレート（陶器）
セブンイレブンのマリトッツォをカフェ風に盛り付け
最近、話題になっているマリトッツォ。 気になっているものの なかなか購入するタイミングが無いなと思っていたら 近所のセブンイレブンで発見！ コンビニスイーツも、さすが！ トレンドを取り入れるのが早いですね。 マリトッツォ […]
中皿
無印良品で簡単カレーランチ
疲れた日は、 キッチンに長く立ちたくない。 でも、、、、 スーパーのお惣菜では味気ない。。 そんな時はレンジが大活躍。 無印良品のレトルトカレー ≪プーパッポン 蟹と卵のカレー≫ 蟹の風味の中にスパイスが効いた 本格派の […]
ガラスボウル
カルディの豆花を台湾風に盛り付け
今年の夏も、海外旅行は難しそうですね… と言っても、今までも それほど海外旅行をしていたわけではないのですが 夏休みが近づいてくると、 つい、いろいろとリサーチしてしまいます。 そこで今日は、台湾旅行に行ったつもりで お […]