2020年10月29日

プレート(陶器)

レンコンのサラダをラウンドプレートに盛り付け

レンコン雪の結晶サラダ①

近頃は、スーパーに行けばいろいろな野菜が 通年買えるようになりましたが それぞれの野菜の「旬」を知っていると さらに美味しくいただくことができますよね。 今回は、秋から冬が旬の「レンコン」をシンプルなサラダにしました。 […]