2020年8月25日

笠間焼

長芋の薬味巻を藍色の高台盛り付けて

長芋薬味巻 高台①

夏のムシムシとした暑さが、体にこたえそうですね。 食欲がなくなってバテちゃう前に、 薬味食材を使ったおつまみを作りました。 薬味の作り方は、【「分とく山」の薬味・たれ・塩麹レシピ】を参考にしました。 さっぱりとして、疲れ […]