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ピンクアフタヌーンティ10

ひと足早く春を楽しむ!ストロベリーアフタヌーンティを盛り付け

202302/3

カテゴリー
  • ケーキスタンド
  • シャンパングラス
盛り付け難易度 ★☆☆ 簡単
器の価格 ★★★ 5,000円以上
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※今、ヌン活が大人気ですよね。
ご参考までに少し前の記事ですが再掲載いたします。
同じ商品がお店にあるかは
事前にご確認をよろしくお願いいたします。

毎年この時期になると、レストランやブッフェなどで
苺フェアが開催されているのを見かけます。
甘い良い香りとともに、
色とりどりの苺スイーツにワクワク!
ああ、春だなあ、と感じるひと時です。

駅前のフラワーショップに
早咲きの桜の枝を見つけたので
少し早いおうちお花見を兼ねて

今年は、ちょっと工夫して
おうちで苺アフタヌーンティタイムを楽しんでみようかと
アイディアを捻り出してみました。
お題は「苺」とだけ決めて、
スイーツをテイクアウトします。
おうちアフタヌーンティの醍醐味は、
好きなお店で好きなスイーツを揃えられること。
そんなわけで、下記のスイーツを集めてみました。

【アフタヌーンティ・ラインナップ】
・フレーズラデュレ

ピンクアフタヌーンティ4

・ラデュレのマカロン

ピンクアフタヌーンティ2

・サンフルーツ フレッシュフルーツゼリー初恋の香り
・ローソン ベリベリバスショコ-バスク風ショコラチーズケーキ-

ピンクアフタヌーンティ6

・セブンイレブン こだわりクリームいちごサンド

ピンクアフタヌーンティ1

・セブンイレブン シャキシャキレタスサンド
・シャンパン(ロゼ)

揃えたスイーツをケーキスタンドに盛り付けていきます。
今回使用したケーキスタンドは
数年前に伊勢丹新宿店で購入したもの。

ケーキスタンドと言っても、
以前はフルーツを盛り付けたり
いろんな種類のチーズを盛り付けたり、
意外と用途が豊富で重宝しています。

ケーキスタンドでチーズタワーの記事はこちらから

高さが出るので、
シンプルな素材でも惹きつけられる盛り付けができますよ。

一番上の段には、
ラデュレのマカロンとフレッシュフルーツゼリーを乗せました。
器に入っているゼリーは取りやすいように一番上に置きました。

ピンクアフタヌーンティ8

二段目はケーキの段です。
真っ赤な苺の形で、一瞬にして心を奪われるフレーズラデュレと、
これまたピンクがかわいいローソンのベリベリバスクショコを。

ピンクアフタヌーンティ9

三段目は、甘いものの小休憩的なラインナップで盛り付けました。
プレートの半分に、程よい酸味のシャインマスカットを盛り
もう半分には、セブンイレブンのこだわりクリームいちごサンドと
シャキシャキレタスサンドを半分にカットして並べました。

ピンクアフタヌーンティ3

冷えたロゼのシャンパンは、
ドイツのVilleroy&Boch・オクタビーシリーズのグラスに
注いでいただきます。
このグラスは、エレガントな煌めきのカットがお気に入りです。

ピンクアフタヌーンティ9

テーブルには、もう一つ春のアイテムとして
近所のフラワーショップで買った桜の枝を置いて。
食べるのがもったいない!と思いつつ、しっかり春を堪能しました。

ピンクアフタヌーンティ7

この他にも、まだまだご紹介したい盛り付けアイディアがあります。
ヘッダーの右上にある「検索」に、食材名や料理名、器の種類などのキーワードを入れて検索してくださいね。

スタイリングのご紹介
★ケーキスタンド
かなり前に伊勢丹新宿店で購入したもので
同じものがみつかりませんでした。
参考までに似ているものをご紹介しますね。

ケーキスタンド デザートスタンド ガラス 3段 Three-Tier Glass Server
価格:17800円(税込、送料無料) (2021/3/17時点)

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]
楽天で購入

★X Villeroy&Bochシャンパングラス

VILLEROY & BOCH オクタビー シャンパーニュ フルート Octavie Champagne flute
価格:6790円(税込、送料別) (2021/3/17時点)

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関連リンク
ラデュレオンラインブティック
太陽のアトリエ サン・フルーツ
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