【クリスマス 盛り付け】市販のスポンジケーキでクリスマス・ドールケーキ
202012/17
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| 盛り付け難易度 | ★★☆ 普通 |
|---|---|
| 器の価格 | ★☆☆ 2,000円未満 |
クリスマスケーキは手づくりで！
といっても一からは作れないので、
市販のスポンジケーキを使って作りました。
どんなデザインにしようかとpinterestで探していた時に
目に飛び込んできた写真にドキっ！
★写真はこちら★
どこのサイトか分からなかったのですが、
キュートで繊細なデザインに目がハート♡♡になりました(*^^*)
うーーん！これ作ってみたい！
今年はこのデザインを参考に作ってみようと即決でした。
まずは、可愛らしい女性の
ドールシルエットをどうやったらできるか考えました。
紙で型取り、カッターで切るにはきれいなカーブを描けない・・・
どうしよう・・・諦める？でも作りたい！
試行錯誤した結果、
アクリル板をレーザーでカットしてもらえればできるかも！と思い、
様々な店舗へ問い合わせしました。
こんな細いラインはカットできないと断られることが多かった中、
「大丈夫ですよOKです」と快く引き受けてくださった
マルチカット加工 株式会社トンボ様本当にありがとうございました。
約7日で作ってくださり、届いたときには感動！
細い指のラインまで忠実にカットされていました。
このドールに巻き付けるリボンは
淡いアイスピンクの3mmサテンリボンを用意。
思い通りにリボンドレスを着せることができました。
土台のケーキは市販のスポンジケーキを三段に。
ケーキ作り初心者の私には、
ピンクの生クリーム絞りは見本のようにうまく巻けませんでしたが、
下手なりに、ぎっしり巻き詰めた生クリームスカートは
どうにかなったかな((+_+))
ピンクの生クリームはどうやって作るのか・・・
スポンジケーキを重ねるときは何を塗るのか・・・
生クリームを絞るときの絞り口は何が良いのか・・・
考えに考え作ったクリスマス・ドールケーキ♡可愛さ100倍です。
ゲストにも喜んでもらえたし、自信のなかったケーキの味も
「美味しいよー」と言ってもらえ一安心でした。
ドールシルエットの型がなくても、
ピンクの生クリームで全体を覆うだけでもかわいいので、
次回はもう少しクリーム絞りを練習して挑みたいと思います!(^^)!
ミレニアムピンク＆ブラックをテーマにした
クリスマスパーティーのフィナーレに、このケーキでさらに盛り上がり、
最高に楽しいパーティーでした♬
お料理には時間はあまりかけず、器と盛り付け、
アイディアグッズで盛り上がった女子会クリスマスパーティー☆彡
来年は何にしよう♪ともう今から張り切ってます。
生クリームを作るときは、
ボウルを氷水で冷やしながら作ると早いですよー
楽しいクリスマスを(^_-)-☆
キャンドルボルダー・オーナメントの情報は、
下記の12/18のこちらに掲載しております。
では今回の簡単レシピからご紹介いたします。