簡単ポトフを盛り付けて

202201/12

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盛り付け難易度	★☆☆ 簡単
器の価格	★★☆ 5,000円未満

寒い日が続いていますが、
お変わりありませんか。

今年は、大雪が降ったり、
芯から冷える日々が続いています❄️🤧

仕事から帰り、

「あーー温かいご飯用意してくれてたら涙でるなぁー」
なんて友人とよく話しています。

仕事して、
家事も自分でやらねばならぬ女性は多いですよね💦

中には、旦那様が家事を担当してくれるという
神様みたいなご家庭もあるようですが、
我が家にはそんな神様は居らず、
寒ーい日も自宅に帰り晩御飯作りです😭

とはいえ、お惣菜をそのままでは味気ないし、
温かいものが食べたい冬のメニュー。

中でもポトフは真冬の今が一番美味しく感じます。

野菜を大きくカットし、
味付けも市販の「ポトフペースト」を使って
煮込むだけの簡単ポトフは、
簡単な割に作った感満載に見えて好評な一品✨

ポトフをジノリの白プレートに盛り付けて、
ピンクペッパーをパラパラと、

ナプキン、キャンドルなどの
レストランの雰囲気を演出して出来上がりです。😉

ピンクペッパーとジノリのプレート、
ナプキンだけでなんとなく
レストラン風にできたホカホカポトフ💕

白ワインと一緒に頂きました♪