大人のブルークリスマス☆生ガキを盛り付けて
201812/21
| 盛り付け難易度 | ★★☆ 普通 |
|---|---|
| 器の価格 | ★★★ 5,000円以上 |
大人のクリスマスの
オードブルは生牡蠣で!
と思っていましたが、
どのように盛り付けを
するか悩んだいたところ・・・
海外の盛り付け写真を
偶然見つけ参考に
させていただきました。
大きめのパーティクーラーに、
クラッシュアイスを入れて
生ガキをディスプレイ。
それと一緒にキャビア！と
言いたいところですが、
お値段がお高いので(;´∀｀)
なんちゃってキャビアたる
ランプフィッシュの卵を用意。
ミニパンケーキ
（ブリニ）は楽天の
「男の台所」さんで購入し、
クリームチーズと合わせて
食べるようにしました。
ちなみに
このパーティークーラーは、
大人数来る際のドリンクを
提供する際に役立つのと、
ゲストの驚きようから
つかみはOKということで、
気に入っています。(*^^*)
この部屋の
クリスマスオーナメントが
ブルーメインだったので、
ブルークリスマスに。
大人の
クリスマスにぴったりかな☆
生牡蠣と
なんちゃってキャビアには、
きりっと冷えた
シャンパンが合いました。