
罪悪感のないレトルトカレー
202507/25
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202507/25
レトルトカレーを、きちんとした食事に。
器と盛りつけの工夫で“手抜き”に見せない食卓。
忙しい日には、レトルトカレーに頼ることもありますよね。
でも、せっかくの食事。器選びや盛りつけをほんの少し工夫するだけで、見た目も気持ちもぐっと整います。
今回は、グリルした夏野菜を添えたレトルトカレーを
岐阜・美濃の灰釉リム皿に盛りつけました。
少し深さのあるリム皿は、カレーや煮込み料理に最適。
縁が立ち上がっていることで、具材が映え、汁気も受け止めてくれます。
副菜を添えることで栄養バランスも見た目もアップ。
器が持つ「余白」の力が、食卓を豊かに演出します。
レトルトでも、器と盛りつけで“手抜きに見えない”。
そんな提案を、日々の暮らしにお届けします。