桜の季節にぴったり！桜色のデザートをワンプレートに盛り付け
202503/10
| 盛り付け難易度 | ★☆☆ 簡単 |
|---|---|
| 器の価格 | ★★☆ 5,000円未満 |
お花見を先取り！
今日は桜色のスイーツをワンプレートで
テーブルも華やぐおうちお花見の盛り付けを
ご紹介します。
盛り付けの詳細は動画をクリック！
まずは、富澤商店の桜の葉の塩漬けを敷きます。
※塩抜きしたものを使っています。
MUJIの抹茶バウムをカットして
ローソンで買ったマカロンは
端を少し切って
立てて盛り付けます。
ピンクのスイーツと
グリーンのスイーツの組み合わせは
自然とお花を連想させるので
お花見の盛り付けには効果的ですね。
スライスした苺を流れるように並べて
真ん中に亀屋本店で購入した
桜わらび餅をツルンっと
滑って行かないように
苺を滑り止めにしました。
苺は数が多くなくても
スライスをしてこうして並べていくと
少しずつつまめるし見栄えも良くなるし
一石二鳥です。
いろいろな食感を楽しめるように
クッキーと、
桜色のマシュマロを。
塩抜きした桜は
マカロンにトッピングしました。
アイスは
ハーゲンダッツのストロベリーを。
ちょうど、桜色で良い感じです！
今回はちょっとアイスが柔らかかったかな？
余り固いと盛り付けにくいので
いい塩梅がなかなか難しい…
アイスの表面を整えたら
ここにも桜の塩漬けをトッピング
桜色のお菓子を集めて
ワンプレートに盛り付け
華やかなデザートプレートのできあがり♪
おうちでのお花見にもってこいのスイーツプレート
どうぞお試しください！
この他にも、まだまだご紹介したい盛り付けアイディアがあります。
ヘッダーの右上にある「検索」に、食材名や料理名、器の種類などのキーワードを入れて検索してくださいね。