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プリンアラモード③

スーパーで買ってきた食材で大人のプリンアラモードを盛り付け

202405/1

カテゴリー
  • スプーン
  • プレート(陶器)
  • 波佐見焼
盛り付け難易度 ★☆☆ 簡単
器の価格 ★★☆ 5,000円未満
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ゴールデンウィーク、長い休みはうれしいですが
どこに行っても混んでいる‥なんていうことも
少なくありません。

お休みもマンネリ、という時に
スーパーで簡単に手に入る食材で
ちょっと大人のスイーツはいかがでしょうか。

プリンアラモード②

★画像をクリックすると盛り付けの動画が見られますよ★

【材料】
・プリン
・苺 
 ※他のお好みのフルーツでもOK
・ホイップ
 ※そのまま使える泡立て不要のものを使いました。
・ピスタチオ
 ※アーモンドやクルミなどでもOKです。
・ミントの葉

プリンの他に、ホイップやフルーツを盛り付けるので
堀江陶器さんの少し大きめ
オーバルのうつわを使います。

堀江陶器さんの波佐見焼のこちらのうつわ
色違いで数種類持っているのですが

オーバルの形が気に入っていて
サラダやパスタなど、様々なお料理に使えるので
我が家でも出番の多いうつわです。

今回の盛り付けのポイントは
何といっても
プリンの盛り付け!

詳しくは動画をご覧いただければと思いますが
まず、プリンの周りを容器からそっとはがすように
押し付けながら空気を入れていきます。

そして、うつわにひっくり返して
思い切ってくるっと一回転すると‥
なんと、遠心力できれいにプリンが落ちてきます。

プリンアラモード①

細かく砕いたピスタチオは
ホイップの上に振りかけて

苺はあえてヘタ付きでカットすると
ヘタのグリーンが映えます。

バナナやリンゴなどを添えても
良いかもしれませんね。

いろんな食材を用意して
みんなでワイワイ盛り付けるのも楽しいですし

おうちでカフェタイム
ちょっとまったりくつろぎたいときのお供にも
ぴったりです♪

この他にも、まだまだご紹介したい盛り付けアイディアがあります。
ヘッダーの右上にある「検索」に、食材名や料理名、器の種類などのキーワードを入れて検索してくださいね。

スタイリングのご紹介
★オーバルのうつわ
堀江陶器さんの波佐見焼のうつわです。
下記に、堀江陶器さんのHPをご紹介しておきますね。
★カトラリーはcutipolです。

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