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2017.11.27写真1

薔薇のフラワーアイスをシャンパンクーラーに入れて

202212/21

カテゴリー
  • ワインクーラー
  • 製氷機
盛り付け難易度 ★☆☆ 簡単
器の価格 ★☆☆ 2,000円未満
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ミニ薔薇の
エディブルフラワーを
氷で固めたフラワーアイス!

真っ赤な薔薇が
女性の気持ちをわし掴み(*^^*)

ホームパーティーでの
おもてなし演出に最適です。

この時は、
ミネラルウォーターを
そのまま使ってしまい、
氷が少し白くなってしまいました
(*_*)
次回は必ず沸かして
冷ましたお水を使わなきゃ
が課題になりました

この薔薇を使った
フラワーアイスのアイデアは、
華やかなテーブル演出になり
ワクワク気分を上がる秘策です

中が透けないワインクーラーを
使っているので
エディブルフラワーアイスは
見えるところだけに入れました。

透明のワインクーラーに
めいいっぱいフラワーアイスを
入れても素敵になりそうですね。

今回のレシピ
フラワーアイスにつくり方
① 一度沸かし冷ましたお水を、製氷器の1/3位まで入れて、エディブルフラワーを沈ませる。(製氷器は大きめの氷ができるものがいいですよ)
② その状態で一度凍らせる。
③ その上から①と同じお水を注ぎ、固める
④ そうすると氷の中に薔薇が咲きますよ♪
スタイリングのご紹介
ミニ薔薇のエディブルフラワーは下記のサイトで購入できます。
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フレッシュ エディブルフラワー(食用花) ベルローズ(赤バラ) 1パック20個入り
価格:1620円(税込、送料別) (2017/11/28時点)


ワインクーラー
似ているものを探してみました
ステンレスは軽いので
取り扱いやすいです。

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アルミ シャンパンクーラー L
価格:1101円(税込、送料別) (2018/12/18時点)

楽天で購入

少し大きめの製氷器
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パール金属 製氷皿 クーリッシュ アイストレー L ( 製氷器 角氷 )
価格:120円(税込、送料別) (2017/11/28時点)



薔薇は季節によって
大きさが異なるので
購入する前に大きさを
確認しておくと
製氷器に合うか確認できますよ
カテゴリ
  • ワインクーラー
  • 製氷機
タグ
  • エディブルフラワー
  • おもてなし
  • テーブルコーディネート
  • パーティ
  • フラワーアイス
  • ホームパーティ
  • ワインクーラー
  • 薔薇

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