リム付きスクエアプレートでピンチョス！
201711/24
| 盛り付け難易度 | ★★★ 難しい |
|---|---|
| 器の価格 | ★★☆ 5,000円未満 |
後輩女子たちとのパーティー
まずはアミューズです。
お皿は松屋銀座店で購入。
リムがあり、シルバーの縁取りが
シンプルながら上品なしつらえで
お気に入りのひとつです。
ピンチョスは、
多めのゲストの際に
便利なメニューですね。
フルーツポンチ片手に
ポイっとつまめるように
楊枝で刺した
ピンチョススタイルで
おもてなし(*^^*)
ただ楊枝を刺しただけだと
味気ない気がしたので、
100円均一で購入した
マスキングテープを
巻きつけカットし
旗に見立ててみました
バナナと苺とマシュマロで
サンタ帽に見立てた
ピンチョスは、
楊枝の先に100均で購入した
リボンを
長めにカットし
楊枝の先に結び、
結び目の根本から
ハサミ✂︎の背を当てて、
ギュッと引っ張り
クルクルカールを
作りました♪
全て、火を使わず
カットして刺すだけの
簡単レシピです。
盛り付けたお皿は
ピンチョスの彩りが映えるよう
白を選びました。
縦一列に並べただけですが
マスキングテープの旗や
クルクルカールリボンが並ぶと
パーティーらしく見えるかな
温かくしてお出しすることもなく
ラップをしておけば
準備もしやすいメニュー！
いろいろな組み合わせを
考えるのも楽しい
ピンチョスです(o^^o)