炊飯器でローストビーフ

202212/20

カテゴリー

盛り付け難易度	★★☆ 普通
器の価格	★☆☆ 2,000円未満

クリスマスホームパーティーにぴったりの
メインディッシュ🍽ローストビーフ！

とはいえ
オーブンを使った調理法だと
時間と手間、片付けが
大変なので

今回はネットで見つけた
レシピを参考に
させていただきました♪

ホームパーティーの準備は
何かと大変なので、
炊飯器でほったらかしの
手抜き料理はありがたい

手抜きと言えども、
手作りだし、しっとりとした
美味しいローストビーフに
出来上がるので
自信満々でお出しできます。

しかも、
ゲストの前で切り分ける
パフォーマンス付きで演出

今回は、アウトドアでも使える
バーベキュー用
カーヴィングフォークを使用。

普通のフォークを使うよりも
グッと雰囲気も盛り上がり、
料理上手に見えてしまう
魔法のアイテムです(*^o^*)

大きめのウッドトレイにのせ、
クレソンをわさーっと
大胆に盛り付け！

断面をゲストに見えるよう
カーヴィングフォークで
切り分けて、香りの良い
ソースをかければ気分はシェフ！

ピンク色に焼きあがったお肉に、
深い味わいの赤ワインを合わせて
テンションMAX

お正月メニューとしても
いいかもしれませんね。