スーパーで買ったお惣菜と 型抜きした野菜で秋を演出！お弁当
202409/19
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| 盛り付け難易度 | ★☆☆ 簡単 |
|---|---|
| 器の価格 | ★★★ 5,000円以上 |
9月半ばだというのにまだまだ暑い日がありますが
ようやく、過ごしやすい日も増えてきましたね。
これから、行楽日和も本番です。
お弁当を持って出かけるもよし
重箱に詰めて、おうちで行楽気分を味わうもよし
買ってきたお惣菜を詰めただけ！
楽しい秋のお弁当の盛り付けをご紹介します。
★盛り付けの詳細は画像をクリック！
まずは人参を輪切りにして、
もみじの型で型抜きをします。
サツマイモも同じように輪切りにして
こちらはイチョウの型で型抜きをします。
重箱の
おかずの段には
お惣菜豆腐ハンバーグをもりつけて
そのおとなり
青じそを仕切りに敷いて
玉子焼きを詰めます。
同じく、買ってきたお惣菜の
おくらのおひたしは縦に並べて。
数本は縦にカットして、切り口を見せて
盛り付けのアクセントにしました。
まいたけ天はモリモリに盛り付けます。
水気のある赤かぶの酢漬けは
小鉢を使って盛り付けると
他のお料理に味がうつらずに
美味しく食べられますよ。
最後はおこわです。
レンジでチンした人参のもみじと
さつまいものイチョウをふんだんに盛り付けます。
そうそう、さつまいもと人参は、竹串で葉脈を書いて
本物に似せてみました。
飾り葉でグリーンのアクセントを添えたら
秋の彩り満載の重箱弁当の完成です！
スーパーで買ったお惣菜も
重箱に詰めれば立派な行楽弁当になりますね。
この他にも、まだまだご紹介したい盛り付けアイディアがあります。
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