ワイングラスにグリーンパフェを盛り付けて

202205/9

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盛り付け難易度	★☆☆ 簡単
器の価格	★☆☆ 2,000円未満

ＧＷが明けると、梅雨に向かい、蒸し暑い日が増えてきますね。
特にお天気が悪くて自宅に籠っているときなどは
甘いおいしいもの、こういうときは、
冷た～いものがいただきたくなります。

そして、見た目からも爽やかさを感じられるものがいいなと思い、
以前雑誌の「ELLE gourmet」で見たグリーンパフェをワイングラスに盛り付けてみました。

作り方は下記に記載しておきますね。

ワイングラスでグリーンパフェ

器はどうしようかと思ったのですが、
グリーンと白のコントラストがしっかり拝見できる、
ちょっとステムが低めのワイングラスを使用。

ワイン以外にも使い道があるというのも新鮮な発見です！

キウイとライムの酸味とブドウ、
アイスの甘さとそれにミントの爽やかさが加わって、
味でも見た目からも涼しさを味わえるパフェになりました

今回のスタイリング紹介
同じ形のワイングラスは現在売り切れですが似ているものを探してみました♪

籐のアジアンテイストのコースターは使い勝手抜群(o^―^o)夏の雰囲気がぐんと上がったパフェになりました。